아마씨 효능, 부작용, 영양성분, 먹는법, 활용법

안녕하세요. 오늘은 아마씨 효능, 아마씨 부작용, 아마씨 영양성분, 아마씨 먹는법, 아마씨 활용법에 대해 포스팅하도록 하겠습니다.

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1. 아마씨 효능

1-1. 항산화 효과

아마씨에는 항산화 물질이 풍부하게 들어있습니다. 특히 폴리페놀이라는 항산화 물질이 다량으로 들어있습니다. 항산화 물질들은 심장질환, 세포 손상, 암 등의 질병을 예방하는 효과가 있습니다. 뿐만 아니라 노화와 신경 퇴화성 질환 예방에도 좋은 효과가 있습니다.

 

1-2. 심장 건강 증진

아마씨에 들어있는 좋은 지방은 혈압을 낮출 뿐만 아니라 동맥경화를 방지하고 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추어 심장 건강에 도움이 되는 효과가 있습니다. 뿐만 아니라 뇌졸중 예방에도 도움을 줍니다. 연구에 따르면 아마씨를 꾸준히 섭취할 경우 총 콜레스테롤이 감소한다고 합니다.

 

1-3. 소화기 건강 증진

아마씨에는 수용성 섬유와 불용성 섬유가 모두 들어있습니다. 수용성 섬유와 불용성 섬유는 노폐물이 쉽게 이동하도록 자극하고 장 규칙성을 촉진하는데 도움을 주어 소화기 건강에 좋은 효과가 있습니다.

 

1-4. 암 예방

아마씨에는 리간이라는 성분을 포함한 식물성 화합물이 풍부하게 들어있습니다. 이러한 화합물은 종양이 체내에서 성장하는 것을 막아주어 암 예방 및 암 발달을 억제하는 효과를 가지고 있습니다. 아마씨는 특히 유방암, 전립선 암, 대장암 예방에 효과적이라고 합니다.

 

1-5. 당뇨 예방

아마씨에는 오메가-3 지방산도 풍부하게 들어있습니다. 오메가-3 지방산은 제2형 당뇨병 개선에 도움을 줍니다. 또한 아마씨에 들어있는 리간은 암 예방 효과 뿐만 아니라 혈당 개선 효과도 있습니다. 또한  아마씨를 꾸준히 섭취한 사람은 혈당과 인슐린 수치가 낮아졌고, 인슐린 민감도 또한 향상되었다는 연구결과도 있습니다. 

 

1-6. 탈모 예방

아마씨에 들어있는 오메가-3 지방산은 머리카락과 두피에 영양을 공급하고 건조함을 낮추어 탈모 예방에 효과가 있습니다. 또한 피부 민감도를 떨어트리고 피부 수분감을 높여주어 피부 건강에도 도움이 됩니다.

 

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2. 아마씨 부작용

• 아마씨 섭취시 알레르기에 주의하셔야 합니다. 가려움, 붓기, 홍조 등 알레르기 반응이 있을 수 있습니다.
• 아마씨를 과도 섭취하면 체내 염증을 악화시킬 수 있으니, 과다 섭취에 주의해야 합니다.
• 아마씨는 에스트로겐과 같은 작용을 하여 호르몬 균형에 영향을 줄 수 있으니 임신을 준비하는 경우 섭취에 주의해야 합니다.

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3. 아마씨 영양성분

아마씨 100g 당 영양 성분

 

칼로리 : 530 kcal

 

주 영양성분 :  탄수화물 30g, 단백질 21g, 지방 41.5g

 

기타 영양성분 :  칼륨 815mg, 나트륨 32mg, 마그네슘 395mg, 칼슘 257mg, 철분 6mg

 

비타민 영양성분 :  비타민 C  1mg, 비타민 B6 0.6mg, 철분 6mg

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4. 아마씨 먹는법

4-1. 아마씨 밥

4-2. 아마씨유 샐러드

4-3. 아마씨 선식

4-4. 아마씨 음료

재료 :  요구르트 250ml, 우유 500ml, 얼음, 아마씨 분말 20g

출처 : JTBC Entertainment

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5. 아마씨 활용법

5-1. 아마씨 젤, 페이스 마스크

 

출처 : 천연 조리법

5-2. 아마씨 샴푸

재료 : 아마씨 8스푼, 물 2컵, 일반 샴푸

 

출처 : 채널A